Alunos do curso de Engenharia Agronômica participam de visita a Ceasa - Centrais de Abastecimento de Campinas.

Cerca de 30 alunos do curso de Engenharia Agronômica do IFSULDEMINAS – Câmpus Muzambinho participaram, nesta última quarta-feira, dia 08 de abril, de uma visita técnica à Ceasa - Centrais de Abastecimento de Campinas.

Periodicamente a Ceasa recebe estudantes e profissionais de todo o país para que conheçam de perto sua estrutura, procedimentos logísticos, programas sociais, espaços de inclusão digital, seu trabalho de gestão de resíduos e sua Cooperativa de Trabalhadores que realiza a coleta seletiva.

A visita foi organizada pela professora Bianca Sarzi de Souza, da disciplina de Tecnologia de Produtos Agropecuários,e proporcionou aos alunos do Câmpus que conhecessem setores da Ceasa como o Mercado de Hortifrutigranjeiros e o de Flores e Plantas Ornamentais.

Segundo a professora, "na Ceasa, os alunos tiveram oportunidade de conhecer o sistema de comercialização de frutas e hortaliças, tiveram contato com frutas exóticas; além de ter o conhecimento prático do pós colheita e da classificação de frutas. […] Todo ano trago os alunos para a Ceasa Campinas. Sempre fui muito bem recebida aqui. A visita é muito importante para a formação interdisciplinar dos alunos”.

Sob orientação do funcionário da Ceasa, Francisco Homero Marcondes, os alunos assistiram uma palestra sobre a Central e também aproveitaram para conhecer o Banco Municipal de Alimentos e o Instituto de Solidariedade Alimentar, projetos de segurança alimentar que funcionam dentro da empresa.

Segundo o site da Ceasa, o Programa de Visitas Monitoradas é gratuito. As instituições de ensino ou interessadas em participarem do Programa devem solicitar agendamento enviando por e-mail para o contato: Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo. .

TEXTO: Tatiana de Carvalho Duarte.