2ª Semana da Terra e da Indústria reúne cerca de 400 alunos do Câmpus Muzambinho durante os dias 25 a 29/08.

Treze minicursos e cerca de cinco palestras foram apresentados durante a 2ª Semana da Terra e da Indústria (SEMATRI) entre os dias 25 e 29 de agosto. Com temáticas nas áreas da Agropecuária e de Alimentos, o evento foi realizado pelos estudantes do Grêmio Estudantil, com o apoio da COOPAM. A semana reuniu cerca de 400 estudantes de todos os cursos do IFSULDEMINAS - Câmpus Muzambinho.

A cerimônia de abertura contou com a presença da Diretora do Departamento de Desenvolvimento Educacional, profª. Luciana Maria Vieira Lopes Mendonça, do Coordenador do Curso Técnico em Agropecuária, prof. Arionaldo de Sá Júnior, da Coordenadora do Curso Técnico em Alimentos, profª. Bianca Sarzi de Souza, do Presidente do Grêmio Estudantil, Pedro Henrique Silva Ventura, e do Presidente da COOPAM, Washington Bruno Silva Pereira.

Os minicursos foram divididos em duas demáticas: sobre a Agropecuária: Cinotecnia - Adestramento de Cães, Administração, Integração Lavoura/pecuária, Casqueamento, Comportamento Animal e Piscicultura. Sobre Alimentos, os minicursos: Controle da qualidade de água na indústria de Alimentos; Noções gerais sobre produção, processamento, industrialização e qualidade do café; Aproveitamento Integral dos Alimentos; Panificação; Rotulagem de Alimentos; e Confeitaria.

Os estudantes também contaram com a apresentação de diversas palestras ao longo da semana que abordaram os seguintes assuntos: Planejando seu Futuro, Nutrição de Equinos, Ética e Postura Profissional, Empreendedorismo e Sucesso Profissional, Abate Clandestino de Bovinos.

Além dos minicursos e das palestras, a programação contou ainda com uma gincana e algumas sessões de cinema.