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FICAFÉ 2014 |
Qui, 06 de Novembro de 2014 08:56 |
Confira abaixo todas as fotos da participação dos estudantes do Câmpus Muzambinho na Ficafé 2014.Atualizado em 11 de novembro às 08h36. Estudantes do Câmpus Muzambinho participam da realização da Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná.Está acontecendo, em Jacarezinho - PR, a sétima edição da Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (FICAFÉ). Entre os dias 05 e 07, cerca de 4 mil pessoas visitarão os estandes do evento. A Feira é o maior fórum de discussão sobre a cafeicultura no estado paranaense e é realizada pela Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (ACENPP). Dentre os vários apoiadores que organizam a FICAFÉ, o IFSULDEMINAS - Câmpus Muzambinho é a única instituição de ensino parceira na organização do evento.
Além de participarem de toda logística do evento, os estudantes estão desenvolvendo trabalhos específicos em cada área dos seus cursos. "É muito importante trazer o contato direto entre os produtores e os nossos estudantes e estabelecer de fato a extensão rural", explicou o professor José Marcos. Na feira, foi organizado um espaço reservado (Sala do produtor) para que os estudantes do Projeto SOMA pudessem fazer as reuniões de assessoria com os produtores atendidos. "É uma oportunidade de colocar em prática o que vemos em sala de aula e conseguir fazer um atendimento muito mais personalizado e específico para cada produtor", comentou Raquel Vilela da Mata Miranda (foto acima).
Além das palestras, no primeiro dia de evento, foi realizado um curso de provadores de café ministrado ao Grêmio de Mulheres dos núcleos do Norte Pioneiro do Paraná. Durante hoje e amanhã (06 e 07), o curso acontecerá com degustadores dos onze núcleos atendidos pela ACENPP que já receberam vários treinamentos que o Projeto SOMA já desenvolveu. Esse trabalho está sendo feito pelos estudantes do Câmpus Muzambinho, pelo prof. José Marcos, pelos degustadores da Sustainable Harvest, Oscar Gonzales e Sara Morocchi, e pelo degustador da Stupmptown Coffe Roasters, Adam Macclellan.
O Projeto SOMA existe desde 2009 e atualmente envolve o trabalho de mais de 40 estudantes de quatro cursos diferentes que atendem diversos cafeicultores em quatro estados diferentes: Minas Gerais, São Paulo, Paraná e Espírito Santo. Em todos os núcleos, a iniciativa visa somar o conhecimento técnico que os alunos possuem com a carência na assistência técnica que os cafeicultores precisam. A FICAFÉ acontece até amanhã e para conferir a programação completa, acesse:http://www.acenpp.com.br/ficafe/2014/ Texto e Fotos: Lucas Constantino Confira as fotos da participação do Câmpus Muzambinho na FICAFÉ 2014: |