Poliesportivo do Câmpus Muzambinho sedia 5ª edição do Congresso Leite e Queijo Minas entre os dias 24 e 26 de outubro.

Ocorreu entre os dias 24 e 26 de outubro a 5ª edição do Congresso Leite e Queijo Minas promovido pelo IFSULDEMINAS e realizado no Câmpus Muzambinho.
Os três dias de palestras contaram com a presença de profissionais do setor e alunos interessados no tema do evento que tratou do “PERÍODO DE TRANSIÇÃO: O FUTURO DE UMA NOVA LACTAÇÃO”.

O evento contou com palestras como a ministrada por Délcio Bueno da Silva sobre o futuro de uma nova lactação, Rodrigo César Felício sobre doenças do período de transição, José Antonio Dias Garcia sobre concepção pós-período de transição e de Marianna Barbosa Gentilini sobre ocorrência de mastite em vacas no período de transição, dentre outras.

O evento ainda contou com apresentações orais e em portes de trabalhos científicos previamente analisados. Os interessados nos trabalhos apresentados poderão fazer download para leitura dos mesmos através do link: http://leiteequeijominas.com.br/portal/index.php?option=com_content&view=article&id=52&Itemid=60